un joli plateau 
a midi des asperges ou un demi avocat.un pavé de saumon frais (voir photo ci dessous) avec du riz pilaf ,un yourt ou un fromage portion et une mousse au chocolat maison (chocolat, beurre ,sucre et oeufs)
le saumon est reçu en filet frais puis est détaillé dans la cuisine avant cuisson
les entrées du jour
la mousse au chocolat maison (super bonne) pour ceux qui n'aiment pas le chocolat il y a des fruits a disposition
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