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repas du 29 janvier 2013

repas du 29 janvier 2013

un joli plateau a midi des asperges ou un demi avocat.un pavé de saumon frais (voir photo ci dessous) avec du riz pilaf ,un yourt ou un fromage portion et une mousse au chocolat maison (chocolat, beurre ,sucre et oeufs) le saumon est reçu en filet frais...

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repas du 28 janvier 2013

repas du 28 janvier 2013

a midi des oeufs mayonnaise;un gratin de choux fleurs a la béchamel avec une escalope viennoise plein filet.un yaourt ou un morceau de camembert et un fruit (banane, pomme, mandarine ,orange ou kiwi)

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repas du 25 janvier 2013

repas du 25 janvier 2013

ce vendredi une tranche de surimi en entrée .une poellée de légumes et une tranche de roti de veau.un yaourt ou un fromage portion.et un fromage blanc en dessert.

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repas du 24 janvier 2013

repas du 24 janvier 2013

ce midi une salade composée(tomate, mais, thon, salade) ou un avocat.des frites avec des moules ou un steak haché.un fromage ou un yaourt et une salade de fruit maison(pomme, kiwi, mandarine et raisin) les entrées les salades de fruits

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repas du 22 janvier 2013

repas du 22 janvier 2013

aujourd'hui des crudités variées en entrée ( carote,celeri , betterave,tomate , salade verte au choix) des crosets a la creme et un diot.une portion de fromage ou un yaourt et en dessert une tartelette maison à la mirtille sur un lit de crème d'amande.le...

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repas du 21 janvier 2013

repas du 21 janvier 2013

ce midi une salade de pate (mais, thon, tomate) des epinards a la creme epaisse,un fileté de poisson , yourt ou camembert et un fruit (banane,pomme, orange, clementine ,kiwi au choix)

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repas du 18 janvier 2013

repas du 18 janvier 2013

aujourd'hui plusieurs patisserie etait au choix des éleves en entrée une salade composée ou une terrine de saumon des wings de poulet avec des haricots verts ou des champignons a la creme.un morceau de brie et la fameuse patisserie

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repas du 17 janvier 2013

repas du 17 janvier 2013

on essaye de recommencer en 2013 alors aujourd'hui une salade composée (tomate ;oeuf dur ;croutons) tartiflette maison (110 kg de pomme de terre; 30 roblochons; 30 litres de creme;+lardons et oignon) un fromage ou un yaourt avec une panacota aux fruits...

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