repas du 25 avril 2014

Par chuuut

des asperges a la mayo un gratin de choux fleurs avec un poisson aux corn flasks un yaourt ou un fromage portion et un fruit au choix. bonne vacances a tous

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repas du 24 avril 2014

Par chuuut

une salade composée des moules ou du poulet avec des frites un yaourt ou un fromage portion et une mousse de fruit rouge maison réalisée ce matin en cuisine.

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repas du 23 avril 2014

Par chuuut

une tranche de jambon blanc une printaniere de legumes et une escalope viennoise un morceau de saint marcelin ou un yaourt et une compote pomme fraise maison ou un fruit.

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repas du 22 avril 2014

Par chuuut

une salade composée des coquillettes aux beurre et des boul boeuf a la tomate un yaourt ou un fromage portion et une mousse au chocolat maison réalisée en cuisine.

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repas du 18 avril

Par chuuut

la fameuse terrine au deux saumons une tranche de gigot d'agneau avec des petits pois a la française un morceau de saint marcelin ou un yaourt et une salade de fruits frais tres riche en fraises le pain est bio aujourd'hui.

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recette terrine aux deux saumons

Par chuuut

voici la recette d'une terrine que les convives vont deguster aujourd'hui tout est frais et réalisé en cuisine. le saumon frais est désareté et depouillé puis coupé en morceaux le saumon fumé est coupé en dés puis mise en place du poste de travail réalisation...

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repas du 17 avril 2014

Par chuuut

aujourd'hui le poisson est frais .il s'agit de filet de plie que l'on dresse façon paupiette en cuisine avant de les cuire des crudités en entrée puis ds pommes de terre vapeur épluchées en cuisine accompagnée du filet de plie et d'une sauce tartare maison.un...

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repas du 15 avril 2014

Par chuuut

une salade de riz au thon réalisée en cuisine du choux fleur poellé au beurre persillé avec une escalope de dinde fraiche aux petits legumes un fromage portion ou un yaourt et un fruit au choix

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repas du 14 avril 2014

Par chuuut

une salade composée des lasagnes maison un yaourt ou un fromage a la coupe et un dessert au choix

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essai video repas du 11 avril 2014

Par chuuut

http://youtu.be/bg2-wpKGse0 essai une salade de pomme de terre maison un poisson pané aux cornfask avec une embeurrée de choux aux lardons réalisée en cuisine un fromage de st marcrlin ou du bleu a la coupeou un yaourt et une patisserie

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