des cruditées fraiches (celeri et carotte sont epluchés en cuisine avant d'etre preparé) de la purée maison au lait entier réalisé en cuisine (les pomme de terre arrivent avec la peau) et du boeuf bourguignon ( boeuf bio issu du pays voironnais) un morceau de saint marcellin a la coupe ou un yaourt et une amandine au pomme confectionnée en cuisine..le pain est bio aujourd'hui