une salade piemontaise maison avec des pommes de terre charlotte +tomate + oeufs durs + cornichons un gratin d'epinard a la creme et un filet de pisson meunière un morceau de compté ou un yaourt et un fruit au choix en dessert
Lire la suitede la salade avec des tomates du mais et du thon des coquillettes au beurre de la viande bio de saint aupre en bourguignon un yaourt ou une portion de fromage et une tarte aux pommes maison la viande
Lire la suiteune salade composée avec des tomates croutons et oeufs durs du boulgour et un sauté d'agneau un yaourt ou une portion de fromage et une mousse au chocolat maison réalisée ce matin en cuisine (chocolat oeuf sucre et beurre )
Lire la suiteune tranche de surimi en entrée .. une purée de choux fleurs ou de brocolis avec des winggs un morceau de gruyère a la coupe et un fruit en dessert ( banane brugnon pomme )
Lire la suitece midi un morceau de pastèque ou de melon une brochette de dindonneau avec une ratatouille maison (tomate courgette et aubergine fraiche) un yaourt ou une portion de fromage et un bavarois au fruits rouge maison la ratatouille en train de mijoter
Lire la suiteune tranche de jambon blanc des pommes de terre charlotte epluchées et cuite ce matin en cuisine avec un filet de colin et une sauce tartare maison un morceau de fromage ou un yaourt et une salade de fruits frais réalisée en cuisine la salade de fruits...
Lire la suiteune salade de pates maison avec du thon du mais et des tomates des haricots et des champignons a la creme avec un filet de poulet frais sauce au bleu un morceau de comté ou un yaourt et un fruit au choix
Lire la suitepetit aperçu de la ligne de self aujourd'hui les entrées : terinne de porc maison les dessert aujourd'hui des fruits prune nectarine pomme raisin blanc l'assiette du jour une tranche de terinne maison un flanc de courgettes fraiches réalisé en cuisine...
Lire la suitedu melon ou de la pastèque en entrée des frites et un steak haché sauce mexicaine une portion de camembert ou un yaourt et une panna cotta au fruits rouges maison en dessert
Lire la suiteapres l'aperitif dinatoire du personnel hier aujourd'hui les 6é sont là et on le refectoire pour eux tous seuls des cruditées en entrée puis des spaguettis bolognaise et leur sachet de gruyere rapé un yaourt et une tarte a la myrtille ou une glace en...
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